Picnic: waarschuwing voor runderbavette – niet eten
De online supermarkt en bezorgservice Picnic vraagt klanten om een bepaalde runderbavette niet te eten. Het gaat om de premium runderbavette van leverancier ’t Slagershuys. Bij een controle is in dit product een STEC-bacterie gevonden, een E. coli-variant die giftige stoffen kan aanmaken. Uit voorzorg luidt het advies: heb je dit product in huis, laat het dan staan en eet het niet.
Welk product is het precies?
Het betreft de premium runderbavette van 500 gram met EAN-code 8719218025201 en houdbaarheidsdatum 02/01/2028. Heb je deze bavette via Picnic besteld, check dan je koelkast of vriezer op deze gegevens. Vind je een verpakking die hiermee overeenkomt, eet die dan beslist niet.
Wat is STEC en waarom is het gevaarlijk?
STEC staat voor Shiga-toxine producerende E. coli. Deze bacterie kan toxines vormen die je ziek kunnen maken. Niet iedereen krijgt evenveel klachten, maar de impact kan groot zijn. Vooral mensen met een lagere weerstand, jonge kinderen, ouderen en zwangere personen lopen meer risico op complicaties na het eten van besmet voedsel.
Welke symptomen kun je krijgen?
Na het eten van met STEC besmet voedsel kun je last krijgen van erge buikpijn, diarree (soms met bloed), misselijkheid, braken en soms koorts. Door veel vochtverlies kun je uitdrogen. In zeldzame gevallen kan dit uitlopen op ernstigere problemen, zoals nierklachten. Krijg je zulke klachten nadat je deze bavette hebt gegeten, neem dan contact op met je huisarts.
Heb je de bavette al op?
Heb je het product onlangs bereid en gegeten, let dan de komende dagen goed op je gezondheid. Krijg je klachten die passen bij een darminfectie, of voel je je niet helemaal oké, bel dan zo snel mogelijk je huisarts en vermeld dat je mogelijk bent blootgesteld aan STEC via runderbavette. Dat helpt om snel de juiste stappen te bepalen.
Heb je het product nog liggen?
Gebruik het niet en proef er ook niet van. Verpak de runderbavette goed afgesloten, bijvoorbeeld in een extra zakje, en gooi het weg of volg de aanwijzingen van Picnic over wat je ermee moet doen. Was daarna je handen en maak oppervlakken en keukengerei die met het vlees in aanraking zijn geweest grondig schoon om kruisbesmetting te voorkomen.
Is deze waarschuwing voor alle bavettes?
De melding gaat alleen over de premium runderbavette van 500 gram met EAN 8719218025201 en houdbaarheidsdatum 02/01/2028. Heb je een andere verpakking of datum en twijfel je, check dan de gegevens nog eens. Bij twijfel kun je het beste de informatie van Picnic raadplegen voor de meest recente instructies.
Waarom deze waarschuwing?
Uit een productcontrole blijkt dat de betreffende partij besmet kan zijn met STEC. Dat is reden genoeg om direct te waarschuwen en een terugroepactie te starten. Doel: voorkomen dat mensen ziek worden. Daarom luidt het advies om deze specifieke runderbavette niet te eten, ook niet na verhitting.
Wat kun je nog meer doen?
Kijk je bestelgeschiedenis na als je niet zeker weet of je dit product hebt gekocht. Bewaar je vlees vaak in de vriezer, check dan ook daar. Heb je gezondheidsklachten, wacht niet af en neem contact op met je huisarts. Voor praktische vragen over de terugroepactie kun je terecht bij de kanalen van Picnic, zoals de app of website, waar doorgaans updates en verdere aanwijzingen te vinden zijn.
Samengevat
Picnic vraagt klanten om de premium runderbavette van ’t Slagershuys (500 g, EAN 8719218025201, THT 02/01/2028) niet te eten vanwege mogelijke aanwezigheid van de STEC-bacterie. Krijg je klachten nadat je dit product hebt gegeten, neem dan contact op met je huisarts. Heb je de bavette nog in huis, gebruik het niet en volg de instructies van Picnic. Zo blijven we samen veilig.