Heb jij onlangs ossenworst gekocht bij Albert Heijn? Dan is het verstandig om onmiddellijk de verpakking te controleren.
De supermarktketen waarschuwt klanten voor bepaalde verpakkingen AH-plakjes ossenworst. In het vlees kan mogelijk de bacterie E. coli aanwezig zijn.
Deze bacterie kan gezondheidsklachten veroorzaken en is vooral voor kwetsbare mensen een risico.
Albert Heijn roept klanten daarom op om de betreffende ossenworst niet te eten.
Om welke ossenworst gaat het precies?
De waarschuwing heeft betrekking op AH-plakjes ossenworst met de volgende houdbaarheidsdata:
- 20 oktober 2026
- 21 oktober 2026
- 23 oktober 2026
- 26 oktober 2026
Heb je deze ossenworst in de koelkast liggen? Controleer dan goed de houdbaarheidsdatum op de verpakking.
De waarschuwing geldt voor de genoemde producten en data, niet automatisch voor alle ossenworst die Albert Heijn verkoopt.

Wat is er aan de hand?
In de betreffende ossenworst is mogelijk E. coli aanwezig.
Deze bacterie komt onder andere voor in de darmen van mensen en dieren.
Sommige soorten E. coli zijn onschuldig, maar andere kunnen voedselinfecties veroorzaken.
Bij een besmetting kunnen klachten ontstaan zoals buikpijn, diarree, misselijkheid en braken.
Sommige ziekteverwekkende varianten kunnen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken.
Daarom neemt Albert Heijn het risico serieus en worden consumenten gewaarschuwd.
Vooral deze mensen moeten extra opletten
Niet iedereen wordt even ernstig ziek van een voedselinfectie.
Vooral jonge kinderen, ouderen, zwangere vrouwen en mensen met een verzwakt afweersysteem kunnen kwetsbaarder zijn.
Bij deze groepen is het extra belangrijk om voedselwaarschuwingen serieus te nemen.
Wie de betreffende ossenworst heeft gegeten en daarna ernstige of aanhoudende klachten krijgt, kan het beste contact opnemen met de huisarts.
Wat moet je doen als je deze ossenworst hebt gekocht?
Albert Heijn vraagt klanten om de betreffende ossenworst niet te eten.
Je kunt het product terugbrengen naar een winkel van Albert Heijn.
De supermarktketen geeft het volledige aankoopbedrag terug.
Ook wanneer je het product al uit de koelkast hebt gehaald, is het belangrijk om de houdbaarheidsdatum te controleren voordat je het consumeert.
Waarom is een waarschuwing voor ossenworst extra belangrijk?
Ossenworst is een vleesproduct dat doorgaans zonder verdere verhitting wordt gegeten.
Daardoor is het belangrijk dat het product veilig is op het moment dat het wordt verkocht.
Bij producten die niet meer worden verhit voordat ze op tafel komen, kan een eventuele besmetting een groter risico vormen.
Voedselproducenten en supermarkten controleren daarom op verschillende bacteriën.
Wanneer er aanwijzingen zijn dat een product mogelijk onveilig is, kan worden besloten om consumenten te waarschuwen en producten terug te halen.
Controleer je koelkast
De terugroepactie laat opnieuw zien hoe belangrijk het is om waarschuwingen over voedingsmiddelen serieus te nemen.
Veel mensen hebben vleeswaren enkele dagen in de koelkast liggen en kijken niet iedere dag opnieuw naar de verpakking.
Daarom is het verstandig om juist nu even te controleren of je de genoemde ossenworst hebt gekocht.
Heb jij onlangs ossenworst bij Albert Heijn gekocht? Controleer dan de houdbaarheidsdatum en waarschuw eventueel familieleden of kennissen die het product ook in huis kunnen hebben.
